【半田市】家康も愛したお菓子、総本家田中屋 生せんべい。
半田市の昔ながらのお土産と言えば、総本家田中屋の生せんべいです。
家康も好んだ生せんべい
徳川家康が、桶狭間の戦いのとき、織田勢に押されて、母のいる知多半島に逃れてきました。
そのとき、百姓の庭先に干してあった、生のままのせんべいを食べたところ、大変気に入り、半田に滞在中は、百姓に生のまま献上させたそうです。
今回は、久しぶりに直売所へ買いに行きました。
せんべいだけど、柔らかくてもちもち
生せんべいの種類は、白、黒、抹茶の３種類あります。
抹茶だけ、金曜日と土曜日の限定販売です。
白は、上白糖のすっきりとした甘さ、黒は、黒糖のコクのある甘さ、抹茶は、西尾産抹茶入りの上品なほろ苦さのある味です。
お茶にも、コーヒーにも合いますね。
そして、もちもち食感がたまりません～。
無性に食べたくなる時があるんですよね、これ。
東海地方のスーパーでは、見かけることが多いので、私も幼いときから食べています。
一枚のように見えますが、実は三枚重ねになっていて、子どもの頃は、むりやり１枚１枚はがして食べていました。
直売所や、半田市内のスーパーでは、お徳用の切れ端を販売しているときがあります。
自宅用には、もっぱらこればかりです。
愛知県半田市清水北町一番地
TEL 0569-21-1594
FAX 0569-21-1565
営業時間 8：30～17：00
定休日 日曜日
駐車場 有
